Aus dem Hobby wurde für mich Berufung. Als gelernter Schlosser und Diplom-Ingenieur der Fachrichtung Maschinenbau führte mich das Leben auf Umwegen zu den Bienen. Die Faszination, die von diesem staatenbildenden Insekt ausgeht, fesselt mich bis heute. Es ist mir ein Anliegen, diese Faszination an die nächste Generation weiterzugeben.
Zu meiner Betriebsweise kann ich hier nur die Eckpunkte aufzeigen. Die Beschreibung einer kompletten Betriebweise füllt ein ganzes Buch und davon gibt es schon so einige.
hier ein paar Eckpunkte:
Unser Stand auf dem Christkindlmarkt